Prepare-se para provar o bolo de cenoura mais fofinho e molhadinho que você já viu! 🥕🍫 Com uma cobertura de chocolate cremosa que derrete na boca, essa receita é simples, rápida e perfeita para qualquer ocasião. Ideal para acompanhar um café da tarde ou surpreender a família. Experimente e se apaixone! 💛
Você NUNCA Comeu um Bolo de Cenoura Assim! 😱🥕
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minutosQuer aprender o segredo do bolo de cenoura perfeito? 😍 Essa receita clássica com cobertura de chocolate vai conquistar seu coração! Macio por dentro, irresistível por fora e tão fácil de fazer que vai virar sua favorita. Faça hoje mesmo e receba elogios de todos! ✨🍰
Ingredientes
3 cenouras médias (cerca de 250g)
3 ovos
1 xícara de óleo (240ml)
2 xícaras de açúcar (400g)
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (300g)
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de leite
Modo de preparo
- No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
- Em uma tigela, peneire a farinha e adicione a mistura do liquidificador. Misture bem com uma colher de pau ou fouet.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Em uma panela, coloque o açúcar, manteiga, chocolate em pó e o leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar levemente.
- Despeje ainda quente sobre o bolo assado.
