Você nunca provou frango mais saboroso, macio e suculento, e super fácil de fazer.
Você nunca provou frango mais saboroso | Macio e suculento
Curso: GeralCuisine: FrangoServe
4
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
45
minutosVocê nunca provou frango mais saboroso, macio e suculento, e super fácil de fazer.
Ingredientes
2 peitos de frango (aproximadamente 800 g)
2 colheres de sopa de azeite
1/4 de xícara de molho shoyo
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de café de páprica defumada
2 dentes de alho
1 colher de sopa de açúcar mascavo
3 folhas de louro
Pimenta do reino a gosto
3 tomates
3 cebolas
250 g de queijo mussarela
Modo de preparo
- Faça cortes no peito de frango (onde vai ser colocado o queijo);
- Numa tigela coloca o azeite, o shoyo, o sal, o alecrim, a paprica, o alho amassado, o açúcar , as folhas de louro e a pimenta do reino. Tempere cada peito de frango e leve a geladeira por 30 minutos;
- Numa refrataria de vidro espalhe as cebolas cortadas em rodelas e por cima da cebola os tomates fatiados. E por cima dos tomates coloque os peitos de frango (regue por cima do frango o molho do tempero), em seguida leve ao forno por 30 minutos;
- Retire do forno e espalhe o queijo, volte ao forno por 15 minutos.
- Veja o video abaixo para mais detalhes desta receita
