Prepare-se para aprender a receita mais prática e deliciosa de biscoito amanteigado em formato de espiral! Transforme uma massa simples em biscoitos leves, crocantes e que derretem na boca! 💛 https://youtu.be/8_wgf7YiIT4
🍪 BISCOITO AMANTEIGADO QUE DERRETE NA BOCA | BISCOITO DE MAIZENA | RECEITAS DA VÂNIA
Serve
50
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
15
minutosDescubra todos os truques para que os biscoitos saiam perfeitos, em um passo a passo fácil e cheio de sabor!
Ingredientes
500g de amido de milho
1 caixinha de leite condensado 395g
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina (bem cheia)
Corante alimentício (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque todos os ingredientes e mexa inicialmente com ajuda de uma colher; assim que ficar mais difícil de mexer você devera finalizar a massa manualmente, apertando até que o amido de milho esteja totalmente integrado massa. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar no preparo).
- Com a massa já pronta, separe pequenas porções para pigmentar com o corante alimentício, e reserve o restante da massa; é importante deixar a massa coberta com um pano ou plástico filme para evitar o ressecamento da massa.
- Após pigmentar pequenas porções faça pequenas bolinhas, 6 bolinhas colorida e 6 bolinhas sem pigmento, intercale entre uma bolinha colorida e uma bolinha sem pigmento uma do lado da outra formando um circulo. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar no preparo).
- Feito o circulo una cuidadosamente as bolinhas pressionando para que elas fiquem unidas em um circulo menor. Feito isto coloque o pequeno circulo de bolinhas na palma da mão e faça movimento suaves giratório (como se fosse uma bolinha). (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar no preparo).
- Logo após fazer este movimento giratório pressione levemente o biscoitinho e leve para forma; a forma não precisa estar untada pois o biscoito já contem manteiga. Leve para o forno na temperatura de 180graus de 10 a 15 minutos ou até que as bordinhas do Biscoito esteja levemente douradinha.
- Espere esfriar para retirar os biscoitinhos, e para soltar é só fazer uma leve pressão para o lado, desta forma o biscoitinho se desprende facilmente da forma.
- Dica: Você pode utilizar brigadeiro, goiabada derretida, doce de leite ou o recheio de sua preferência.
- Dica: Caso você não tenha corante, ou não queira utilizar o corante você pode mergulhar os biscoitos amanteigados em chocolate derretido, eles vão ficar lindo e saborosos.
- Dica: Você também pode decorar os biscoitos amanteigados com glacê real ou colocar as crianças para desenhar sobre os biscoitos com canetinha comestível.
- Dica: Os Biscoitos Amanteigados é uma excelente opção de venda. Espero que goste desta receita fácil, simples e rápida de fazer. Forte Abraço.
Vídeo da receita
Notas
- Trago a vocês uma receita simples, prática e de baixo custo para você fazer e surpreender toda família e amigos e ainda pode ser facilmente vendida. Você vai se apaixonar pelo sabor que é simplesmente maravilhosa. Confira!!!
