O creme de leite caseiro pode ser refrigerado em um recipiente hermético por até 1 semana. Ele também pode ser congelado por até 3 meses, mas pode mudar de textura quando descongelado.
Creme de Leite Caseiro
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara fazer creme de leite caseiro, você precisará dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
1 xícara de leite integral
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/3 xícara de leite em pó
Modo de preparo
- Coloque o leite integral em uma panela e aqueça em fogo baixo.
- Adicione a manteiga sem sal e mexa até que a manteiga derreta completamente.
- Adicione o leite em pó e misture até que esteja completamente dissolvido.
- Continue a aquecer a mistura em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 a 30 minutos ou até que a mistura comece a engrossar e se torne parecida com creme de leite.
- Remova do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
