O preparo fácil e rápido desta receita de bolacha caseira crocante deixa ela ainda mais interessante.
Bolacha Caseira Crocante
Serve
30
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosEsta bolacha caseira crocante é perfeita para um lanche simples, fácil e delicioso.
Ingredientes
1/2 colher (chá) de sal
100 ml de manteiga derretida
2 xícaras (chá) de tapioca seca
1 xícara (chá) de farelo fino de aveia
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Água em temperatura ambiente até dar o ponto
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente a tapioca seca, o farelo fino de aveia, o parmesão ralado e misture bem.
- Acrescente a manteiga derretida, o sal e a água aos poucos enquanto mistura até dar o ponto de modelar.
- Misture bem os ingredientes com as mãos até a massa ficar mole, homogênea e desgrudar das mãos.
- Modele porções da massa em formato de bolinhas, achate-as com as mãos e coloque-as lado a lado em uma forma untada e polvilhada.
- Leve as bolachas ao forno pré-aquecido a 180°₢ e deixe assarem por aproximadamente 30 minutos.
- Retire as bolachas da forma após esfriarem em temperatura ambiente e estão prontas para servir.
