Confira como fazer um bife de 500 gramas em apenas 10 minutos com o ponto perfeito!
Bife de 500 Gramas Feito em 10 Minutos
Serve
1
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
Bife de 500 gramas de contrafilé
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo ou azeite a gosto
Sal de parrilla a gosto
Manteiga a gosto
Alho a gosto
Modo de preparo
- Tempere o bife em ambos os lados com pimenta-do-reino e sal de parrilla a gosto.
- Pré-aqueça uma panela ou frigideira preferencialmente de ferro com um pouco de óleo ou azeite.
- Coloque o bife e em seguida adicione os dentes de alho descascados por cima e a manteiga a gosto.
- Frite cada lado do bife por cerca de 5 minutos regando com a manteiga derretida e sem pressionar para não ressecar.
- Retire o bife da frigideira, transfira para uma tábua e ele está pronto para cortar e servir.
