Este enroladinho de preguiçoso é uma opção simples e gostosa para quando bate a vontade de um lanchinho prático!
Enroladinho de Preguiçoso
Serve
6
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
5
minutosFaça esta receita de enroladinho de preguiçoso e garanta um lanche prático para qualquer hora!
Ingredientes
2 ovos
6 fatias de presunto
6 fatias de queijo muçarela
Farinha de rosca suficiente para empanar
Orégano a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Coloque em um prato ou tábua uma fatia de presunto e outra de muçarela por cima.
- Polvilhe orégano a gosto e enrole até o fim. Repita o processo com as demais fatias de presunto e queijo.
- Transfira os enroladinhos para o congelador e deixe tempo suficiente para que eles endureçam.
- Passe os enroladinhos nos ovos batidos e empane com a farinha de rosca. Passe novamente nos ovos e depois na farinha.
- Frite os enroladinhos em uma frigideira com óleo pré-aquecido até dourarem, virando-os para que ambos os lados fritem bem.
- Retire-os com a escumadeira, transfira os enroladinhos para um prato com papel toalha e estão prontos.
