Com sabor deliciosamente picante, este molho de pimenta caseiro é fácil demais de preparar!
Molho de Pimenta Caseiro
Serve
4
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
00
minutosPerfeito para servir com petiscos e refeições, este molho de pimenta caseiro é aromático e picante na medida certa!
Ingredientes
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de colorau
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de páprica picante
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de óleo ou azeite
1/2 xícara (chá) de vinagre
2 pimentas dedo-de-moça
2 folhas de louro
4 dentes de alho
1 cebola média
Modo de preparo
- No liquidificador adicione o vinagre, o óleo ou azeite, o molho de tomate, a cebola picada, os dentes de alho, as folhas de louro, o açúcar e o sal.
- Coloque as pimentas picadas (retire parte das sementes se quiser um molho menos picante), o colorau, a páprica picante e bata muito bem.
- Após o molho ficar liso e homogêneo transfira-o para um pote ou outro recipiente de sua preferência.
- Sirva o molho de pimenta com os pratos e receitas de sua preferência e mantenha armazenado na geladeira.
