Que tal aprender a fazer em casa as tradicionais e saborosas tirinhas de frango tipo KFC? Acompanhe a receita a seguir!
Tirinhas de Frango Tipo KFC
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosPreparar tirinhas de frango tipo KFC em casa é mais fácil do que muitos pensam!
Ingredientes DO FRANGO
500 gramas de filezinhos de frango sassami
1 colher (sopa) de páprica doce
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
- INGREDIENTES DA MASSA PARA EMPANAR
1 ovo
Água
1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) de creme de cebola
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
- INGREDIENTES DA FARINHA PARA EMPANAR
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de páprica doce
Modo de preparo
- Temperos os sassamis de frango com sal, páprica doce e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem os frangos com os temperos e reserve.
- Para fazer a massa misture com um fuê em um recipiente o ovo, o creme de cebola e sal a gosto. Acrescente a farinha de trigo e a água aos poucos, até a massa ficar lisa e uniforme.
- Prepare a farinha para empanar misturando em um recipiente uma xícara (chá) de farinha de trigo com 1 colher (sopa) de páprica doce.
- Mergulhe os filés de frango na mistura da massa, em seguida empane mistura de farinha de trigo com páprica doce e frite em uma frigideira ou panela com óleo pré-aquecido no fogo médio para baixo.
- Frite as tirinhas de frango tipo KCF do óleo cuidadosamente quando dourarem, coloque-as em uma travessa ou prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo e sirva quentinhos com o molho de sua preferência.
