Oi, gente! E aí, você tem batata e carne em casa? Corre pra cozinha pra fazer essa receita! Super fácil de fazer e já é uma refeição completa!
VOCÊ TEM CARNE E BATATA EM CASA? RECEITA FÁCIL E GOSTOSA| FLAVIA MUNDEL
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de forno
12
minutosOi, gente! E aí, você tem batata e carne em casa? Corre pra cozinha pra fazer essa receita! Super fácil de fazer e já é uma refeição completa!
Ingredientes
Três batatas médias cozidas – 600gr
Carne moída – 500gr
Iogurte natural – 1 copo de 170gr
Dois tomates pequenos
Queijo da sua preferência – o quanto baste para cobrir o pirex
Sal a gosto
1 colher de chá de tempero baiano
1 colher de chá de páprica defumada
Duas colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
- Coloque as batatas para cozinhar. Quando estiverem cozidas, espere esfriar e corte em rodelas. Reserve.
- Corte os tomates em rodelas e reserve.
- Em um panela, coloque o azeite e deixe esquentar. Coloque a carne e deixe ela fritar, adicione os temperos e sal a gosto. Reserve.
- Em um refratário untado com um pouquinho de azeite. Agora é só montar o prato. Coloque as batatas em rodelas, por cima a carne moída, depois o iogurte natural, as rodelas de tomate e o queijo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º até o queijo gratinar, aproximadamente 12 minutos.
- Assista o vídeo e confira o passo a passo.
Vídeo da receita
Notas
- Diâmetro do refratário: 20×20
