Amendoim Doce Super Crocante

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Com apenas 3 ingredientes, este amendoim doce super crocante é sucesso garantido!

Amendoim Doce Super Crocante

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

5

minutos

A facilidade do preparo deste amendoim doce super crocante é surpreendente!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

  • Adicione em uma panela a água e o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda. Mexa bem com uma colher, acrescente o bicarbonato de sódio e mexa novamente até dissolver.
  • Junte o amendoim à calda e mexa constantemente no fogo baixo até a calda engrossar e reduzir. Desligue o fogo e mexa até a mistura ficar sequinha. Transfira a mistura para uma forma assadeira, espalhe bem e o amendoim doce está pronto.

Vídeo da receita

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