Com apenas 3 ingredientes, este amendoim doce super crocante é sucesso garantido!
Amendoim Doce Super Crocante
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
5
minutosA facilidade do preparo deste amendoim doce super crocante é surpreendente!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
- Adicione em uma panela a água e o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda. Mexa bem com uma colher, acrescente o bicarbonato de sódio e mexa novamente até dissolver.
- Junte o amendoim à calda e mexa constantemente no fogo baixo até a calda engrossar e reduzir. Desligue o fogo e mexa até a mistura ficar sequinha. Transfira a mistura para uma forma assadeira, espalhe bem e o amendoim doce está pronto.
