Olá, hoje vamos fazer um delicioso ARROZ NATALINO
ARROZ A GREGA DE NATAL TEMPERADO / ARROZ NATALINO
Tempo de preparo
40
minutosIngredientes
100 gramas de bacon
200 gramas de calabresa
1/2 cenoura
1/4 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1 colher (chá) rasa de açafrão da terra
Azeitonas a gosto Cheiro verde a gosto
50 gramas de uvas passas
600 gramas de arroz cozido (4 xícaras)
Modo de preparo
- Em uma panela frite o bacon, acrescente a calabresa e frite por mais 2 minutos.
- Acrescente a cenoura, os pimentões, o açafrão e as azeitonas picadas.
- Misture bem e deixe refogar por 2 minutos.
- Acrescente o Arroz já cozido como de costume, misture bem. Desligue o fogo e acrescente as uvas passas e o cheiro verde. Misture novamente e está pronto.
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