Arroz à grega para o natal. O melhor arroz de festa!

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Aprenda como fazer arroz à grega, confira esta deliciosa receita de arroz à grega agora mesmo! A receita de arroz de festa que não pode faltar no seu natal.

Arroz à grega para o natal. O melhor arroz de festa!

Receita por Receitas sem Blá Blá Blá
Serve

8-10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Está procurando receitas para o natal? Arroz à grega é a receita que não pode faltar, é uma das melhores receitas para a ceia de natal. Confira os ingredientes e o modo de preparo…

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de óleo ou azeite

  • 1 cebola

  • 3 dentes de alho

  • 2 xícaras de arroz branco

  • 1 e 1/2 colher de chá de sal

  • 1 cenoura

  • 1/2 pimentão vermelho

  • 3 xícaras de água

  • 1 latinha de milho

  • 1 latinha de ervilhas

  • uvas passas à gosto

  • cheiro verde (salsa e cebolinha) à gosto

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Modo de preparo

  • Em uma panela, aqueça 4 colheres de sopa de óleo ou azeite;
  • Coloque a cebola cortada em cubos pequenos, o alho alho bem picadinho também e frite um pouco sem deixar dourar;
  • Adicione o arroz lavado e bem escorrido, coloque também o sal e refogue por 3 minutos;
  • Adicione uma cenoura e meio pimentão vermelho cortados em cubos pequenos, misture bem, adicione 3 xícaras de água fria, misture novamente, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo;
  • Misture o arroz, adicione o milho, as ervilhas, uvas passas e cheiro verde á gosto e misture novamente;
  • Está pronto nosso arroz à grega!!!

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