BOLO DE NATAL COM NOZES E GOTAS DE CHOCOLATE
Serve
porções
10
Tempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
50
minutosEsse bolo Natalino de nozes com gotas de chocolate, fica delícioso, super fofinho, e não pode faltar na sua ceia de natal.
Ingredientes
4 ovos
100 gr de manteiga
1 1/2 xc de açúcar
1 c de sopa rasa de fermento
2 1/2 xc de farinha de trigo
200 ml de leite
100 gr de nozes
100 gr de gotas chocolate forneável
- Glacê
1 xc de açúcar de confeiteiro
um pouquinho de leite até dar o ponto ( mais ou menos 6 colheres de sopa)
- Decoração
nozes
raspas de chocolate
Cerejas em calda
Modo de preparo
- Bater na batedeira os ovos e o açúcar até ficar bem clarinho. acrescentar a manteiga e bater mais um pouco
- Acrescentar a farinha, o leite, a essência de baunilha e bater até ficar bem homogêneo
- Misturar o fermento e acrescentar as nozes e as gotas de chocolate
- Untar uma forma com 26 cm de diâmetro com margarina e farinha de trigo. colocar a massa e levar ao forno já pré aquecido a 180 graus por 50 mn
- Glacê
- 1 xc de açúcar de confeiteiro
- Passar esse glacê sobre o bolo e enfeitar com as nozes, raspas de chocolate e as cerejas
- Leite ( mais ou menos 6 c de sopa) Acrescentar aos poucos até ficar cremoso, não muito fino
- Passar o glacê por cima do bolo
- Enfeitar o bolo com as raspas de chocolate, as nozes e as cerejas
- Bolo pronto, fica delicioso! Com um cafézinho não tem coisa melhor!
- Assista o vídeo para ver maiores detalhes
