Arroz Caipira

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Receita com gostinho de comida caseira é bom demais, né? Então acompanhe o preparo de um saboroso arroz caipira para uma refeição especial e descomplicada!

Arroz Caipira

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Servings

4

servings
Prep time

40

minutos
Cooking time

40

minutos

O arroz caipira é aquele tipo de receita que reúne simplicidade e muito sabor em um só prato!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Coloque os pedaços de costelinha suína em uma tigela com alho picado, sal, pimenta-do-reino, suco dos limões colorau a gosto. Misture bem para espalhar o tempero e deixe a costelinha marinando por uma hora.
  • Adicione banha suína a uma panela no fogo médio, coloque os pedaços de costelinha suína e cozinhe um pouco, mexendo de vez em quando. Acrescente os pedaços de linguiça e cozinhe bem, sempre mexendo.
  • Retire o excesso de caldo caso seja preciso, acrescente a cebola e o tomate picados e misture um pouco. Coloque em seguida o arroz, misture bem todos os ingredientes. Adicione água até cobrir os ingredientes, tampe e cozinhe até a água secar.
  • Misture o arroz e os demais ingredientes cozidos, finalize salpicando cheiro verde picado por cima e o arroz caipira já pode ser servido.

Vídeo da receita

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