Arroz Doce Cremoso e Fácil

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Confira o passo-a-passo desta saborosa receita de arroz doce cremoso e fácil!

Arroz Doce Cremoso e Fácil

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Arroz doce cremoso e fácil tem gosto de festa junina e preparo bem simples!

Ingredientes

  • 1 litro de leite

  • 1 xícara (chá) de arroz

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 2 xícaras (chá) de água

  • Casca de meia laranja

  • Canela em pó a gosto (opcional)

Modo de preparo

  • Coloque em uma panela de pressão o arroz e a água, tampe e cozinhe até o arroz ficar macio. Acrescente parte do açúcar (reserve duas colheres para a calda), os pedaços da casca de laranja, o leite, o leite condensado e mexa mais. Retorne a panela destampada ao fogo.
  • Adicione as duas colheres (sopa) de açúcar em uma panela ou frigideira e derreta no fogo baixo até caramelizar, acrescente um pouco de leite do arroz doce e misture.
  • Retire as cascas da laranja do doce, adicione a calda caramelizada e cozinhe o doce na panela destampada sem parar de mexer até engrossar. Polvilhe canela em pó a gosto por cima do arroz doce e a sobremesa está pronta para servir.

Vídeo da receita

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