Experimente esta receita de arroz doce de banana e se surpreenda com uma nova forma de saborear o típico doce de festa junina!
Arroz Doce de Banana
Serve
8
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
30
minutosAlém de sua praticidade no preparo, o arroz doce de banana tem um resultado delicioso!
Ingredientes
1 litro de leite
1 xícara (chá) de arroz cru
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de água
3 bananas bem maduras
8 cravos-da-Índia
1 canela em pau
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela adicione o arroz cru, os cravos, a canela em pau e a água.
- Leve a panela ao fogo entre médio e baixo e cozinhe até secar por completo.
- Acrescente à panela o açúcar, as bananas amassadas grosseiramente e o leite.
- Mexa bem os ingredientes e cozinhe a mistura por mais alguns minutos para apurar.
- Desligue o fogo e transfira todo o conteúdo da panela para uma travessa ou outro recipiente se preferir.
- Finalize colocando canela em pó a gosto e sirva o arroz doce quente ou frio.
