Tradicional doce presente em praticamente qualquer festa de aniversário, o beijinho de coco é descomplicado e muito rápido de se fazer! Acompanhe a seguir a receita da sobremesa!
Beijinho de Coco
Serve
30
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
12
minutosEm 10 minutinhos é possível fazer o tradicional beijinho de coco para saciar a sua vontade de doce!
Ingredientes
1 lata ou caixinha de leite condensado (395 gramas)
1 pacote de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Cravos-da-Índia a gosto
Modo de preparo
- Adicione a margarina ou manteiga em uma panela no fogo médio e deixe derreter. Em seguida acrescente o leite condensado, mexendo sempre para o doce não grudar, por aproximadamente 10 minutos.
- Quando o beijinho começar a desgrudar da panela retire do fogo e transfira o doce para um prato untado com manteiga até esfriar.
- Unte as mãos para enrolar as bolinhas com o doce, passe-as no coco ralado, acrescente um cravo-da-Índia em cima de cada beijinho, coloque os docinhos em forminhas de papel, transfira para a geladeira se preferir e a sobremesa está pronta.
