Biscoito de abóbora e coco, receita de vó, feito com poucos ingredientes e fica super macio e delicioso.
BISCOITO DE ABÓBORA E COCO| RECEITA DE VÓ | POUCOS INGREDIENTES
Curso: GeralCuisine: BiscoitosDificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
15
minutosBiscoito de abóbora e coco, receita de vó, feito com poucos ingredientes e fica super macio e delicioso.
Ingredientes
150 g de abóbora cozida
1 ovo
90 g de açúcar
30 ml de óleo
50 g de coco ralado
200 g de farinha de trigo
Açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- Numa tigela adicione a abobora cozida e amassada ( usei a abobora cabotiá), o ovo, o açúcar, o óleo, o coco ralado, e a farinha de trigo . Misture bem e por ultimo coloque o fermento em pó;
- Unte as mãos com manteiga, modele os biscoitos e passe no açúcar de confeiteiro em seguida coloque numa assadeira forrada com papel manteiga ou untada com óleo;
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
