BISCOITO DE POLVILHO ASSADO| RÁPIDO E MUITO FÁCIL DE FAZER

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Pessoal, essa receita é daquelas que você tem que fazer no dia que a casa tá cheia! Você deixa os amigos ou familiares na sala conversando, corre pra cozinha, faz os biscoitos. Enquanto assa, lava o o que sujou pra fazer a receita, arruma a mesa, coa o café e já pode chamar o povo pra comer! É bem assim mesmo! Uma receitinha vapt vupt e daquelas que tem que comer assim que fica pronto! O resultado é um biscoito crocante e delicioso! Além de ser uma receitinha que rende bastante!

BISCOITO DE POLVILHO ASSADO| RÁPIDO E MUITO FÁCIL DE FAZER

Receita por flaviamundelDificuldade: fácil
Serve

50

unidades
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Pessoal, essa receita é daquelas que você tem que fazer no dia que a casa tá cheia! Você deixa os amigos ou familiares na sala conversando, corre pra cozinha, faz os biscoitos. Enquanto assa, lava o o que sujou pra fazer a receita, arruma a mesa, coa o café e já pode chamar o povo pra comer! kkkkk É bem assim mesmo! Uma receitinha vapt vupt e daquelas que tem que comer assim que fica pronto! O resultado é um biscoito crocante e delicioso! Além de ser uma receitinha que rende bastante!

Ingredientes

  • 150ml de leite integral

  • 150ml de água

  • 150ml de óleo (usei o de girassol, você pode usar o da sua preferência)

  • 250gr de polvilho azedo

  • 250gr de polvilho doce

  • 1 colher de sopa rasa de sal

  • 50gr de queijo parmesão ralado

  • 2 a 3 ovos

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite, a água e o óleo e leve ao fogo para ferver.
  • Em um tigela coloque os polvilhos, o sal e misture. Escalde o polvilho com o leite, a água e o óleo fervidos.
  • Deixe esfriar por 10 minutos.
  • Adicione o queijo e com as mãos amasse um pouco. Acrescente os ovos um a um e vai amassando até misturar bem. A consistência da massa é mole.
  • Em um tabuleiro (não é necessário untar), vá moldando os biscoitos com um saco de confeitar ou com uma colher, como mostro no vídeo.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos.
  • Confira todo o passo a passo no vídeo abaixo.

Vídeo da receita

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