Deliciosos e super fáceis, estes biscoitos de chocolate com nozes na assadeira são perfeitos para o café da manhã ou da tarde!
Biscoitos de Chocolate com Nozes na Assadeira
Serve
24
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
35
minutosIngredientes
2 ovos
2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo (325 gramas)
1 colher (sopa) de açúcar de baunilha/essência de baunilha
3/4 de xícara (chá) de açúcar (135 gramas)
180 gramas de chocolate meio amargo picado
125 gramas de manteiga ou margarina
100 gramas de nozes picadas
Açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- Misture o açúcar, a manteiga ou margarina e o açúcar de baunilha ou essência de baunilha muito bem em um recipiente.
- Coloque um ovo de cada vez misturando bem a cada adição. Adicione a farinha de trigo em duas partes e siga misturando.
- Acrescente as nozes e chocolate picados enquanto mistura até a massa desgrudar facilmente da espátula.
- Espalhe bem a massa em uma assadeira até ficar lisa e nivelada. Em seguida corte a massa em pedaços quadrados ou retangulares.
- Deixe a massa na geladeira por 15 a 20 minutos e asse por 30 a 35 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Após retirar do forno termine de cortar os biscoitos ainda mornos, passe-os no açúcar de confeiteiro para finalizar e estão prontos.
