Aprenda a fazer a Casadinha, uma bolacha de maisena com doce de leite.
Casadinha de doce de leite
Dificuldade: fácilServe
10
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
30
minutosAcompanhe a seguir os ingredientes para fazer essa deliciosa bolacha com recheio de doce de leite.
Ingredientes
1 xícara de margarina;
1 xícara de açúcar;
1 1/2 farinha de trigo;
2 xícaras de maisena;
2 gemas de ovos;
2 colheres de chá de fermento em pó;
1/2 colher de chá de bicarbonato;
Raspas de 1 limão.
Modo de preparo
- 1-Em um recipiente adicione o amido de milho, a farinha de trigo, as gemas o açúcar e a margarina, mexa os ingredientes.
- 2-Após adicione a raspa de limão, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio, mecha até que fique homogênea, pode usar as mãos para ficar mais fácil.
- 3-Após pode colocar na bancada, divida a massa e comece a abrir a massa para preparar para o corte.
- 4-Quando abrir toda a massa, use um copo ou um cortador redondo para cortar a massa e coloque na forma untada, deixe-as afastadas umas das outras e repita o processo.
- 5-Leve para assar à 160°C por aproximadamente 30-40 min.
- 6-Recheie com doce de leite.
