BOLINHO DE BATATA RECHEADO – FRITO E CROCANTE

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Ele é recheado com queijo mussarela e empanado crocante. Vem para você ver que receita fácil!

BOLINHO DE BATATA RECHEADO – FRITO E CROCANTE

Receita por tathiana
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparar esta delícia de bolinho de batata recheado. Confira no vídeo a forma de fazer

Ingredientes

  • 4 batatas grandes amassadas (Já cozidas e muito bem temperadas ao seu gosto)

  • óleo para fritar

  • mussarela para rechear

  • Farinha de trigo até dar o ponto de conseguir rechear (usei 1/2 xícara)

  • 3 colheres de sopa de amido de milho misturado na farinha

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • Sal a gosto

  • 2 ovos

  • 90ml de leite

  • farinha panco (pão ralado grosso)

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes da massa do Bolinho de Batata Recheado
  • Deixe a massa no ponto de enrolar
  • Enrole a massa do Bolinho de Batata Recheado
  • Faça a massa para empanar o Bolinho de Batata Recheado
  • Empane o Bolinho de Batata Recheado
  • Frite o Bolinho de Batata Recheado

Vídeo da receita

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