Ele é recheado com queijo mussarela e empanado crocante. Vem para você ver que receita fácil!
BOLINHO DE BATATA RECHEADO – FRITO E CROCANTE
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosVeja abaixo os ingredientes e o modo de preparar esta delícia de bolinho de batata recheado. Confira no vídeo a forma de fazer
Ingredientes
4 batatas grandes amassadas (Já cozidas e muito bem temperadas ao seu gosto)
óleo para fritar
mussarela para rechear
Farinha de trigo até dar o ponto de conseguir rechear (usei 1/2 xícara)
3 colheres de sopa de amido de milho misturado na farinha
1 xícara de farinha de trigo
Sal a gosto
2 ovos
90ml de leite
farinha panco (pão ralado grosso)
Modo de preparo
- Misture os ingredientes da massa do Bolinho de Batata Recheado
- Deixe a massa no ponto de enrolar
- Enrole a massa do Bolinho de Batata Recheado
- Faça a massa para empanar o Bolinho de Batata Recheado
- Empane o Bolinho de Batata Recheado
- Frite o Bolinho de Batata Recheado
