Aprenda a fazer bolinho de caco/bolinho de leite e transforme a hora do café em um momento delicioso!
Bolinho de Caco/Bolinho de Leite
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosO bolinho de caco/bolinho de leite fica com uma massa fofinha irresistível!
Ingredientes
1 pitadinha de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
50 ml de manteiga derretida
Água em temperatura ambiente até dar o ponto
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente o leite em pó, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e misture bem.
- Coloque a manteiga derretida, o sal e a água aos poucos até a massa ficar com ponto cremoso.
- Unte uma frigideira com de manteiga ou margarina, adicione 2 colheres da massa, leve ao fogo baixo e tampe.
- Quando o bolinho secar por cima e dourar por baixo vire-o e deixe o outro lado dourar.
- Retire o bolinho com a espátula quando o outro lado estiver dourado e transfira para um prato.
- Repita o processo com o restante da massa e os bolinhos estão prontos para o consumo.
