Bolo de Banana

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Receita simples e saborosa, o clássico bolo de banana é ideal para comer no café da manhã ou lanche da tarde!

Bolo de Banana

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Anote os ingredientes desse saboroso bolo de banana e garanta um lanche saboroso!

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 5 bananas picadas

  • 120 ml de leite morno

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

  • Em uma batedeira adicione os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar e bata por 1 minuto. Acrescente o leite morno, a farinha de trigo e misture manualmente.
  • Adicione o fermento e misture mais um pouco. Em seguida coloque as bananas picadas, misture até a massa ficar uniforme e lisa. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo.
  • Leve o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢, até ficar sequinho por dentro e levemente dourado por fora.
  • Aguarde o bolo de banana esfriar um pouco, desenforme passando uma faca nas laterais da forma para facilitar ao desenformar e a receita está pronta para servir.

Vídeo da receita

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