BOLO DE BANANA SIMPLES E FÁCIL| O MAIS GOSTOSO QUE EU JÁ FIZ

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Oi, gente! Esse bolo de banana foi o mais gostoso que eu já fiz! Sério! É uma receita ótima pra você aproveitar aquelas bananas que já estão bem maduras! E outra coisa, é tão simples que não usamos o liquidificador nem a batedeira, fazemos tudo a mão! O importante é seguir bem direitinho o passo a passo. O resultado é um bolo muito fofinho, delicioso que vai deixar qualquer café da manhã ou da tarde super especiais!

BOLO DE BANANA SIMPLES E FÁCIL| O MAIS GOSTOSO QUE EU JÁ FIZ

Receita por flaviamundel
Serve

10

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

Oi, gente! Esse bolo de banana foi o mais gostoso que eu já fiz! Sério! É uma receita ótima pra você aproveitar aquelas bananas que já estão bem maduras! E outra coisa, é tão simples que não usamos o liquidificador nem a batedeira, fazemos tudo a mão! O importante é seguir bem direitinho o passo a passo. O resultado é um bolo muito fofinho, delicioso que vai deixar qualquer café da manhã ou da tarde super especiais!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara e 1/² de açúcar

  • 1/2 xícara de manteiga sem sal ou margarina

  • 2 xícaras e 1/² de farinha de trigo

  • 3/4 de xícara de leite morno

  • 1 colher de sopa de fermento

  • 3 bananas médias amassadas

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga e misture bem com um garfo ou fouet até dobrar de tamanho e ficar um creme clarinho.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá misturando, importante peneirá-la antes.
  • Adicione o leite aos poucos e continue misturando até incorporar todos os ingredientes.
  • Adicione o fermento e misture.
  • Por último, acrescente as bananas amassadas e misture delicadamente.
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada (pode ser povilhada com açucar também, fica muito gostoso!) e leve ao forno pré-aquecido a 180º de 45 a 50 minutos. Faça o teste do palito.
  • Assista o vídeo e confira o passo a passo.

Vídeo da receita

Notas

  • xícara medidora de 240ml

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