Bolo de Banana Simples e Fofinho

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Aprenda a fazer um bolo de banana simples e fofinho para comer no seu café da manhã e no lanche da tarde, fica muito gostoso! Confira a receita!

Bolo de Banana Simples e Fofinho

Receita por caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que seu bolo de banana fique bem fofinho, confira os ingredientes que deverão ser utilizados para o preparo da receita, e siga o simples passo-a-passo do preparo!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 xícara de banana madura amassada

  • 1 xícara de açúcar mascavo

  • 4 colheres (sopa) de óleo

  • ¼ xícara de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • ½ xícara de castanha de caju ou nozes ou ameixa – opcional

  • ½ colher (chá) de canela em pó – opcional

  • 1 colher (chá) de fermento em pó para bolos – químico

  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180 graus;
  • Em uma tigela, adicione 2 ovos;
  • Adicione 1 xícara de banana madura amassada;
  • Adicione 1 xícara de açúcar mascavo;
  • Adicione 4 colheres (sopa) de óleo;
  • Adicione ¼ xícara de leite;
  • Misture bem;misturando os ingredientes
  • Adicione 2 xícaras de farinha de trigo aos poucos enquanto mistura;
  • Adicione ½ xícara de castanha de caju ou nozes ou ameixa – opcional;
  • Misture;
  • Adicione ½ colher (chá) de canela em pó – opcional;
  • Adicione 1 colher (chá) de fermento em pó para bolos – químico;
  • Adicione 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • Misture;massa do bolo de banana
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar mascavo ou farinha;
  • Transfira a massa para a forma;massa na forma
  • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos;
  • Está pronto seu bolo de banana simples e fofinho!bolo de banana simples e fofinho

Vídeo da receita

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