Aprenda a fazer um bolo de banana simples e fofinho para comer no seu café da manhã e no lanche da tarde, fica muito gostoso! Confira a receita!
Bolo de Banana Simples e Fofinho
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara que seu bolo de banana fique bem fofinho, confira os ingredientes que deverão ser utilizados para o preparo da receita, e siga o simples passo-a-passo do preparo!
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de banana madura amassada
1 xícara de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de óleo
¼ xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de castanha de caju ou nozes ou ameixa – opcional
½ colher (chá) de canela em pó – opcional
1 colher (chá) de fermento em pó para bolos – químico
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus;
- Em uma tigela, adicione 2 ovos;
- Adicione 1 xícara de banana madura amassada;
- Adicione 1 xícara de açúcar mascavo;
- Adicione 4 colheres (sopa) de óleo;
- Adicione ¼ xícara de leite;
- Misture bem;
- Adicione 2 xícaras de farinha de trigo aos poucos enquanto mistura;
- Adicione ½ xícara de castanha de caju ou nozes ou ameixa – opcional;
- Misture;
- Adicione ½ colher (chá) de canela em pó – opcional;
- Adicione 1 colher (chá) de fermento em pó para bolos – químico;
- Adicione 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- Misture;
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar mascavo ou farinha;
- Transfira a massa para a forma;
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos;
- Está pronto seu bolo de banana simples e fofinho!
