Aprenda a fazer um bolo de cenoura com fubá especial de festa junina muito fácil, saboroso e fofinho!
Bolo de Cenoura com Fubá (Especial de Festa Junina)
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosO bolo de cenoura com fubá especial de festa junina apresenta uma mistura única e especial de sabores!
Ingredientes
4 ovos
2 cenouras médias picadas
2 xícaras (chá) de fubá peneirado
1 colher (sopa) de fermento para bolo
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitadinha de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador as cenouras picadas, os ovos, o óleo, o açúcar e bata até homogeneizar.
- Despeje a mistura em uma recipiente. Coloque o fubá, o sal e mexa muito bem.
- Coloque o fermento e misture novamente até dissolver e agregar à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá.
- Leve o bolo a um forno pré-aquecido a 200°₢ e asse por aproximadamente 30 minutos.
- Aguarde esfriar antes de desenformar e o bolo de cenoura com fubá está pronto para servir.
