Bolo de Chocolate (Sem Trigo e Sem Leite)

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Aprenda a fazer um bolo de chocolate sem trigo e sem leite que fica fofinho e saboroso!

Bolo de Chocolate (Sem Trigo e Sem Leite)

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Reúna os ingredientes e confira como é prático fazer este bolo de chocolate sem trigo e sem leite!

Ingredientes

  • 6 ovos

  • 100 gramas de coco ralado

  • 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau ou de achocolatado

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • 1 pitada de bicarbonato de sódio

  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar e bata por 3 minutos. Acrescente o chocolate em pó, a manteiga ou margarina, o bicarbonato de sódio, o coco ralado e bata por mais 2 minutos.
  • Adicione o fermento em pó e bata ano liquidificador por alguns segundos para misturar bem. Em seguida despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha.
  • Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢, aguarde o bolo de chocolate esfriar um pouco antes de desenformar, finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima se preferir e a receita está pronta.

Vídeo da receita

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