ESSE BOLO FICA INCRÍVEL, VEJA ESSA RECEITA E SURPREENDA A TODOS!!!
BOLO DE COCO GELADO
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
30
minutosIngredientes
4 OVOS
2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE LEITE
– 2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
– 1 COLHER (SOPA) FERMENTO EM PÓ
- CALDA
– 1 LEITE DE COCO (200ML)
– 1 XÍCARA E 1/2 (CHÁ) DE LEITE
– 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
– COCO RALADO
Modo de preparo
- EM UMA BATEDEIRA BATA 4 CLARAS EM NEVE E RESERVE
- NA BATEDEIRA COLOQUE 4 GEMAS, 2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR E BATA ATÉ QUE FIQUE COM UMA MASSA CREMOSA.
- FEITO ISSO, ACRESCENTE 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE E MISTURE BEM COM UM FUÊ.
- COLOQUE 2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO E MISTURE BEM E ACRESCENTE AS CLARAS EM NEVE E MISTURE NOVAMENTE.
- COLOQUE 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ E MISTURE
- EM UMA FORMA UNTADA E ESFARINHADA ACRESCENTE A MASSA E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO À 180º GRAUS POR 30 MINUTOS
- CALDA
- EM UM RECIPIENTE COLOQUE 1 XÍCARA E 1/2 DE LEITE (300ML), 1 LEITE DE COCO (200ML), 1 LATA DE LEITE CONDENSADO E MISTURE BEM.
- FINALIZAÇÃO DO BOLO
- ASSIM QUE O BOLO SAIR DO FORNO FAÇA PEQUENOS FUROS COM UM GARFO, COLOQUE A CALDA SOBRE O BOLO E CUBRA COM COCO RALADO.
- LEVE A GELADEIRA POR 2 HORAS.
FEITO ISSO O BOLO ESTÁ PRONTO PARA SER SERVIDO, BOM APETITE! 😍
