BOLO DE FÉCULA DE BATATA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Serve
porções
8
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
É um bolo super fofinho, sem Glúten e sem Lactose e delicioso!
Assista o vídeo da receita detalhada.
Ingredientes
4 claras
4 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de fécula de batata
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque na batedeira, as claras.
Bata na velocidade média por 2 minutos.
Acrescente aos poucos o açúcar.
Bata por 2 minutos.
Coloque aos poucos as gemas.
Bata por 2 minutos.
Acrescente a essência de baunilha.
Bata um pouco.
Adicione a fécula de batata e o amido de milho.
Misture com uma espátula.
E coloque o fermento em pó.
Misture.
Numa forma untada e polvilhada com fécula de batata.
Coloque a massa.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º, por 20 a 30 minutos.
Está pronto!
