Este bolo de flocão de milho com coco tem uma combinação deliciosa de sabores e vai fazer o maior sucesso na sua casa.
Bolo de Flocão de Milho com Coco
Serve
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosDescubra os sabores clássicos e a massa fofinha deste bolo de flocão de milho com coco.
Ingredientes
3 ovos
300 ml de leite
1 pitada de sal
255g de flocão de milho
1 copo de açúcar (260g)
1/2 copo de óleo (150 ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (30g)
1 sachê ou lata de milho sem a água (170g)
Coco ralado em quantidade a gosto para finalizar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o sal, o leite, o óleo, o flocão de milho, o açúcar, o milho, a farinha de trigo e bata bem.
- Adicione o fermento, bata por mais 10 segundos e transfira para uma forma untada e enfarinhada. Coloque coco ralado a gosto por cima.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por aproximadamente 50 minutos ou até ele ficar douradinho por cima e seco por dentro.
- Após o bolo esfriar em temperatura ambiente desenforme se preferir e ele está pronto para cortar e servir.
