Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na nossa cozinha minha receita é de um bolo de leite, ou bolo mole, é daquelas receitas antigas, da época da vó, fica super cremoso, um sabor maravilhoso e espero muito que vocês gostem dessa receita!
BOLO DE LEITE – BOLO MOLE DE LIQUIDIFICADOR SUPER GOSTOSO
Serve
12
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
55
minutosOlá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na nossa cozinha minha receita é de um bolo de leite, ou bolo mole, é daquelas receitas antigas, da época da vó, fica super cremoso, um sabor maravilhoso e espero muito que vocês gostem dessa receita!
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado (395 g)
1 vidro de leite de coco (200 ml)
2 xícaras de leite (480 ml)
3/4 de xícara de açúcar (150 g)
1 1/2 xícara de farinha de trigo (240 g)
3 ovos (165 g)
100 g de manteiga
Modo de preparo
- No liquidificador acrescente todos os ingredientes, misture um pouco com uma colher para facilitar e bata por 2 a 3 minutos até ficar bem homogêneo. Essa massa não vai fermento.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 50 a 55 minutos. Quando estiver dourado e você colocar a mão sobre a massa no centro do bolo e ela estiver firme, ele está assado, se fizer o teste do palito ele sai levemente úmido. Retire do forno, aguarde esfriar e bom apetite!
- Assista o passo a passo no VÍDEO ABAIXO!