Separe os ingredientes da receita e prepare hoje mesmo este delicioso bolo de leite de coco para um lanche especial!
Bolo de Leite de Coco
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosAlém de sua simplicidade no preparo este bolo de leite de coco fica com um sabor incrível!
Ingredientes
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 ml de leite de coco
120 ml de óleo
Modo de preparo
- Adicione em uma batedeira os ovos, o leite de coco, o óleo, o açúcar e bata por 2 minutos (ou bata com um fuê).
- Coloque a farinha de trigo e mexa com uma colher ou fuê. Acrescente o fermento e mexa novamente.
- Em uma forma untada despeje toda a massa e asse o bolo por cerca de 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Quando o bolo já estiver morno ou frio desenforme caso prefira e ele já pode ser cortado e servido.
