Bolo de Milho e Fubá

0
1028

Simples, porém muito gostoso, esse bolo de milho e fubá vai conquistar o paladar de quem o experimentar!

Bolo de Milho e Fubá

Receita por Renan
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Difícil resistir este bolo de milho e fubá que fica com sabor incrível e massa fofinha!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 100 ml de óleo

  • 200 gramas de milho verde (1 lata)

  • 240 ml de leite

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de fubá

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Adicione em um liquidificador os ovos, o açúcar e bata por 2 minutos. Acrescente o leite, o óleo, o milho verde e bata por mais 1 minuto. Coloque o sal e bata novamente para misturar.
  • Em uma vasilha a parte coloque o fubá, acrescente a mistura do liquidificador e misture muito bem com um fuê. Adicione o fermento e misture até a massa ficar uniforme e lisa.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, até dourar levemente por fora.
  • Desenforme o bolo após este esfriar, corte pedaços do tamanho que você preferir e o bolo de milho e fubá está pronto para consumir.

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.3 / 5. Número de votos: 6

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta