Aprenda a fazer um bolo de milho fofinho e delicioso sem farinha!
Bolo de Milho (Sem Farinha e Fofinho)
Serve
15
porçõesTempo de preparo
1
horaTempo de cozimento
40
minutosPrático de se fazer, este bolo de milho é uma delícia para qualquer dia!
Ingredientes
3 ovos
1 latinha de milho escorrida (170g)
1 medida da latinha de açúcar
1 medida da latinha de leite
1 medida da latinha de fubá
1/2 medida latinha de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitadinha de sal
Muçarela a gosto
Modo de preparo
- Bata os ovos, o milho escorrido, o açúcar, o fubá, o leite, o óleo e o sal no liquidificador.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para homogeneizar a massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e adicione muçarela a gosto por cima.
- Asse no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Aguarde o bolo esfriar um pouco, corte os pedaços como preferir e está pronto para servir.
