Bolo de Nozes fácil e super fofinho para o Natal, essa receita não pode faltar na sua mesa nas festas de fim de Ano, delicioso e muito facil de fazer!!!
Bolo de Nozes fácil e super fofinho
Curso: GeralCuisine: BolosDificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
45
minutosBolo de Nozes fácil e super fofinho para o Natal, essa receita não pode faltar na sua mesa nas festas de fim de Ano, delicioso e muito facil de fazer!!!
Ingredientes
Massa:
4 ovos1 1/2 xícara (chá) de açúcar (300 g)
3/4 xícara (chá) de manteiga (160 g)
1/2 xícara (chá) de leite (120 ml)
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
100 g de nozes trituradas
1 colher Sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1/4 xícara (chá) de leite em pó1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de leite de coco
Nozes para decorar
Modo de preparo
- Separe as gemas das claras e bata as claras em neve. Reserve;
- Bater as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar um creme bem fofo e claro. Junte o leite , a farinha de trigo e o fermento em pó, desligue a batedeira e junte as nozes trituradas e por ultimo as claras em neve. Misture bem;
- Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 45 minutos;
- Faça a calda misturando numa tigela o leite em pó, o açúcar e o leite de coco. Desenforme o bolo frio e espalhe a calda por cima. Decore com nozes.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xícara 240 ml
- Medida da forma 20 cm
