Este bolo de nozes simples de fazer, saboroso e que derrete na boca tem a cara do Natal!
Bolo de Nozes (Receita de Natal)
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
45
minutosApós este bolo de nozes ser servido não vai sobrar nenhum pedaço!
Ingredientes da Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar
1 xícara (chá) de água potável
1 colher (sopa) de fermento químico
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
- Ingredientes da Cobertura
1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de doce de leite
Nozes trituradas a gosto para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente o açúcar, os ovos, a manteiga ou margarina, misture bem e reserve.
- Em outro recipiente adicione a farinha de trigo e as nozes trituradas, misture e reserve.
- Adicione à mistura líquida a água, a farinha com nozes e misture bem. Acrescente o fermento e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse o bolo por aproximadamente 40 minutos.
- Em uma panela junte o doce de leite com o creme de leite e mexa constantemente em fogo médio até engrossar.
- Coloque o creme ainda quente por cima do bolo já frio e desenformado, decore com nozes picadas a gosto por cima e a receita está pronta.
