Este delicioso bolo feito na panela de pressão é muito fácil, prático e econômico, com poucos ingredientes você faz esse bolo rapidinho e ainda economiza o seu gás de cozinha!
BOLO FEITO NA PANELA DE PRESSÃO ( ECONOMIZE O SEU GÁS!!! )
Serve
6
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
20
minutosIngredientes
2 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1/4 de xícara de óleo
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara cheia de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Um pouco de farinha de trigo e margarina para untar a panela
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione 2 ovos inteiros, 1 xícara de açúcar e misture bem, em seguida adicione 1/4 de xícara de óleo, 1 colher de sobremesa de essência de baunilha, 3 xícaras de farinha de trigo e continue misturando os ingredientes.
- Coloque 1 xícara cheia de leite na tigela e mexa bem a massa, logo após isso adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture bem.
- Unte a panela com margarina e farinha de trigo e despeje a massa na panela de pressão, tampe a panela e coloque no fogão em fogo bem baixo para não queimar.
- Deixe na pressão por 15 minutos em fogo baixo e depois desligue o fogo. (Atenção: só pode abrir a panela após sair toda a pressão!).
- Fure com um palito para saber se o bolo está assado, se o palito sair seco o bolo estará pronto.
Vídeo da receita
Notas
- A xícara utilizada nesta receita é de 180ml.
