Bolo Inglês de Laranja

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Todos vão querer a receita deste saboroso e fofinho bolo inglês de laranja!

Bolo Inglês de Laranja

Receita por Renan
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Anote os ingredientes e prepare hoje mesmo este bolo inglês de laranja super especial!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 180 ml de suco de laranja

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • Raspas de casca de laranja a gosto

  • Sal a gosto

  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo

  • Coloque em uma batedeira os ovos, uma pitada de sal e o açúcar. Bata por alguns minutos até a mistura triplicar de tamanho. Acrescente a manteiga ou margarina derretida, o suco de laranja, as raspas da casca de laranja, a farinha de trigo e bata mais um pouco.
  • Acrescente o fermento em pó e misture com uma espátula até homogeneizar. Despeje a massa em uma forminha para bolo inglês forneável. Em seguida asse o bolo por cerca de 25 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
  • Retire o bolo do forno e aguarde esfriar antes de desenformar. Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima para decorar e o bolo inglês de laranja está pronto.

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