Oi meus amores! Tudo bem? A receita de hoje é bolo nega maluca de brigadeiro, simplesmente divino! Bolo fofinho e calda de brigadeiro sensacional! Só provando para saber… O sabor é irresistível! Muito fácil e prático de fazer.
BOLO NEGA MALUCA DE BRIGADEIRO
10
porções15
minutos35
minutosPara preparar o nosso bolo de chocolate, veja os ingredientes e modo de preparo. Para mais detalhes da receita, assista o vídeo!
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 xícara de chá de chocolate ou achocolatado em pó
1 xícara de chá de leite integral
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Cobertura de brigadeiro:
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de chá de achocolatado ou chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo
- Em um recipiente vamos colocar os ovos, o óleo e o chocolate em pó. Mexer bem
- Acrescentamos o açúcar, o leite e o sal e voltamos a mexer
- Adicionamos a farinha peneirada, aos poucos, e misturamos bem
- Colocamos por último, o fermento em pó e mexemos
- Em uma forma untada e enfarinhada, colocar a nossa massa e levamos no forno pré aquecido a 180 graus, por 35 min
- Enquanto isso, vamos fazer a nossa calda de brigadeiro
- Em uma panela, colocamos o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e a manteiga. Mexer até ficar no ponto de cobertura
