Hoje a minha receita é de um bolo pão de ló de água quente, não leva nenhum tipo de gordura e nem leite, fica super macio e fofinho e é perfeito para fazer bolos recheados, mas também pode ser saboreado assim mesmo, do jeitinho que ele sai do forno! Vocês vão adorar essa receita, além de ser super prática e econômica!
BOLO PÃO DE LÓ DE ÁGUA QUENTE SEM ÓLEO E SEM LEITE SUPER FOFINHO
12
porções10
minutos35
minutosHoje a minha receita é de um bolo pão de ló de água quente, não leva nenhum tipo de gordura e nem leite, fica super macio e fofinho e é perfeito para fazer bolos recheados, mas também pode ser saboreado assim mesmo, do jeitinho que ele sai do forno! Vocês vão adorar essa receita, além de ser super prática e econômica!
Ingredientes
4 ovos (220 g)
1 1/2 xícaras de açúcar (300 g)
2 xícaras de farinha de trigo (320 g)
1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)
1 xícara de água quente (240 ml)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
Modo de preparo
- Bata os ovos na batedeira até ficarem bem claros e volumosos, acrescente o açúcar aos poucos batendo sempre. Bata por uns 5 minutos, vai ficar bem claro e cremoso.
- Acrescente a essência de baunilha e agora sem a batedeira vá acrescentando a farinha de trigo e a água quente aos poucos, mexendo delicadamente.
- Junte o fermento e misture bem, transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito, se sair seco seu bolo está pronto.
- Assista o VÍDEO ABAIXO para não perder nenhuma dica.
