Aprenda como fazer um bolo salgado saboroso e fofinho para servir na refeição ou na hora do lanche!
Bolo Salgado
Serve
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosIngredientes da Massa
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de óleo ou azeite
Orégano a gosto (opcional)
- Ingredientes do Recheio (Sugestivo)
Queijo picado a gosto
Presunto picado a gosto
Salsinha picada a gosto
Cebolinha picada a gosto
Tomate picado sem sementes a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o óleo ou azeite e o sal em um recipiente e bata bem. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho peneirados.
- Adicione o leite aos poucos enquanto mexe. Adicione o queijo, o presunto, o tomate, a salsinha e a cebolinha picados (reserve um pouco de cada para depois).
- Acrescente o fermento e mexa até homogeneizar. despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Adicione o restante dos ingredientes reservados por cima da massa e polvilhe orégano a gosto.
- Asse o bolo em um forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 50 minutos ou até enfiar uma faca e ela sair limpa.
- Após o bolo esfriar um pouco em temperatura ambiente desenforme se preferir e ele está pronto para servir.
