Bolo sem Fermento, sem Glúten e sem Lactose

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Você vai se surpreender com essa receita. Bolo muito fofinho, usando apenas 3 ingredientes.

Bolo sem Fermento, sem Glúten e sem Lactose

Receita por Gledson
Servings

10

servings
Prep time

40

minutos
Cooking time

35

minutos

Bolo super leve, com apenas 3 ingredientes. Faça e se surpreenda.

Ingredientes

  • 5 Ovos;

  • 180g de Açúcar;

  • 300g de Amido de Milho.

Modo de preparo

  • Primeiramente separamos as claras das gemas;
  • Então batemos bem as claras, até ficar em neve, bem consistente;
  • Adicionamos as gemas, uma a uma e batemos bem;
  • Adicionamos o Açúcar e batemos mais um pouco;
  • Por fim, adicionamos o Amido de Milho, que usamos Maizena neste caso, e misturamos calmamente para não perder o areado;
  • Enformamos e levamos ao forno em 180º de 35 a 40 minutos;
  • Passo a passo detalhado no vídeo abaixo:

Vídeo da receita

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