BOLO SIMPLES DE IOGURTE SUPER FOFINHO COM CHOCOLATE

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Oi gente, tudo bem? A receita de hoje é um bolo bem simples de iogurte muito fofo! Esse bolo é bem rápido e fácil de fazer, pois é feito no liquidificador de forma bem simples. Você pode colocar raspas de limão ou laranja, baunilha, coco ralado, canela, pode trocar o iogurte natural por iogurte de morango, de mel, e uma infinidade de ingredientes e ter cada vez um bolo diferente! E para completar, tem uma cobertura de chocolate porque ninguém é de ferro!

BOLO SIMPLES DE IOGURTE SUPER FOFINHO COM CHOCOLATE

Receita por semetendonacozinha
Serve

10

porções
Tempo de preparo

10

minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 pote de iogurte natural integral ou desnatado

  • A medida do pote de óleo

  • 1 colher (sopa) de fermento químico

  • 3 ovos

  • Cobertura
  • 1/2 caixa de leite condensado

  • 5 colheres (sopa) de achocolatado

  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • No liquidificador bata o açúcar, o iogurte, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
  • Adicione a farinha de trigo e bata só até misturar bem.
  • Adicione e fermento e bata o suficiente pra misturar.
  • Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para assar por 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
  • Para a cobertura, adicione em uma panela o leite condensado, o achocolatado e a manteiga. Misture bem em fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro mole.
  • Despeje por cima do bolo ja desenformado.
  • Para mais detalhes e dicas, assista ao video da receita.

Vídeo da receita

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