Confira como fazer bolo tipo Pullman. Confira esta receita de bolo tipo Pullman caseiro passo a passo.
Bolo Pullman caseiro super fofinho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosSabe aquele bolo famoso do mercado? Vou ensinar a receita deste bolo delicioso.
Confira os ingredientes e o modo de preparo…
Ingredientes
100g de manteiga sem sal
2 ovos
1 caixinha de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata 2 claras em neve e reserve;
- Novamente na batedeira, coloque a manteiga, as gemas e bata por 1 minuto;
- Com a batedeira ligada em potência baixa, adicione aos poucos o leite condensado;
- Adicione a essência de baunilha e bata por 30 segundos;
- Adicione em seguida a farinha, o fermento e bata por mais 2 minutos;
- Adicione agora as claras em neve e bata somente até misturar;
- Transfira a massa para uma forma untada com margarina e enfarinhada (utilizei uma forma de pão de 11x28cm. Mas pode ser outra forma de sua preferência)
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. (o tempo de cozimento pode variar conforme o forno)
- Está pronto nosso bolo! CONFIRA MAIS DICAS E RECEITAS
