Bombom Caribe Caseiro

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Com a irresistível combinação de doce de banana com chocolate, fazer bombom Caribe caseiro é mais fácil do que pode parar!

Bombom Caribe Caseiro

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

30

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

O bombom Caribe caseiro fica igualzinho ao fabricado e leva somente 5 ingredientes em seu preparo!

Ingredientes

  • 3 bananas maduras

  • 180 gramas de chocolate

  • 100 ml de água

  • 1 colher (sopa) de cacau em pó

  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de preparo

  • Descasque as bananas, retire os fiapos e amasse muito bem as frutas em um prato. Transfira as bananas amassadas para uma panela ou frigideira, acrescente o açúcar, o cacau em pó, os 100 ml de água e misture mais.
  • Acenda o fogo médio e cozinhe sem parar de mexer para não grudar, até a mistura reduzir bem e ficar com uma consistência parecida com brigadeiro. Transfira a mistura para uma vasilha, cubra com papel filme e deixe na geladeira até esfriar bem.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, corte o doce de banana em pequenos retângulos e mergulhe-os no chocolate derretido por completo.
  • Transfira os doces para um prato ou travessa com papel manteiga, devolva à geladeira, deixe gelar até o chocolate endurecer e os bombons caribe caseiros estão prontos para consumir.

Vídeo da receita

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