Garanta um docinho de festa junina que vai agradar crianças e adultos com esta imperdível receita de brigadeiro de milho!
Brigadeiro de Milho (Especial de Festa Junina)
Serve
50
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosBrigadeiro de milho é um docinho de festa junina que conquista a gente com seu sabor único e especial!
Ingredientes
1 lata de milho escorrido
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
Açúcar ou coco ralado para finalizar
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador o milho escorrido, o leite condensado e o creme de leite.
- Tampe o aparelho, bata por 2 minutos e transfira a mistura para uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo mexendo constantemente até desgrudar do fundo.
- Coloque o doce em um recipiente, cubra com plástico filme em contato com a superfície e aguarde esfriar.
- Unte as mãos com manteiga ou margarina, modele bolinhas e transfira para um recipiente com açúcar ou coco ralado.
- Passe os brigadeiros no açúcar ou coco ralado até envolvê-los por completo.
- Retire o excesso do açúcar ou do coco, coloque os doces nas forminhas e os brigadeiros estão prontos.
