Acompanhe a receita e aprenda a cozinhar mandioca/aipim macaxeira de um jeito super fácil na panela de pressão!
Como Cozinhar Mandioca/Aipim/Macaxeira na Panela de Pressão
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosCozinhar mandioca/aipim/macaxeira na panela de pressão é tão fácil que você nem vai acreditar!
Ingredientes
1 quilo de mandioca
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Água para cozinhar
Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque e corte a mandioca em pedaços médios, retire os fiapos de dentro e coloque os pedaços em uma panela de pressão.
- Acrescente água até cobrir os pedaços por completo. Adicione a manteiga ou margarina e o sal a gosto.
- Misture bem, tampe a panela e leve ao fogo. Assim que pegar pressão deixe a mandioca cozinhar por 15 minutos.
- Aguarde a panela perder a pressão, retire os pedaços da água e a mandioca está pronta para consumir ou ser utilizada nas receitas.
