Olá, hoje vamos fazer um delicioso ARROZ BIRO BIRO com batata palha. É um arroz temperado com ovo, bacon, batata palha, cheiro verde… Essa arroz biro biro é muito simples, fácil de fazer e que já é tradição nas festas de final de ano. Feito em uma panela só, muito prático e rápido de fazer.
COMO FAZER ARROZ BIRO BIRO
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosOlá, hoje vamos fazer um delicioso ARROZ BIRO BIRO com batata palha. É um arroz temperado com ovo, bacon, batata palha, cheiro verde… Essa arroz biro biro é muito simples, fácil de fazer e que já é tradição nas festas de final de ano. Feito em uma panela só, muito prático e rápido de fazer.
Ingredientes
150 gramas de bacon
1 cebola
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 ovos
600 gramas de arroz cozido (4 xícaras)
Cheiro verde a gosto
100 gramas de batata palha
Modo de preparo
- Frite o bacon e reserve. Na mesma panela junte a manteiga, frite a cebola e faça os ovos na forma de mexido, deixando bem triturados.
- Junte o arroz cozido, o bacon e misture bem. Desligue o fogo e finalize com o cheiro verde e a batata palha.
- CLIQUE AQUI ou no VÍDEO abaixo e veja o modo de preparo completo com todas as dicas e detalhes:
